冰箱不是无菌箱提醒:平时存放食物最好分类放_腾讯分分彩官网

来源: 未知 作者: admin 发布时间: 2018-11-09 00:06

  南国都市报10月21日讯 (记者高潮)现在冰箱已经成为每家每户必备的家电,但是有些市民不知道,冰箱并不是无菌箱,食物遭细菌感染食用后会影响身体健康。相关人士提醒,市民平时存放食物最好分类。

  21日,吴女士从冰箱中拿出已经存放了5天的切开后的西瓜,发现已经变质,尝起来有一股酸腐味,她赶紧扔掉了。不少市民都有把食物长期存放在冰箱的习惯,林女士购买的鸡蛋一般会在冰箱冷藏室存放一个星期。“吃不完的晚饭会放到冰箱过夜,有时忘记用保鲜膜封口。”陈女士担心第二天食物中会滋生细菌,影响身体健康。大多数市民表示,一般冰箱都不会进行清洗,有时会用纸巾擦拭。

  某品牌冰箱售后人员李天其表示,冰箱内并不是无菌环境。冰箱冷藏室的温度对细菌的繁殖有明显的抑制作用,能推迟食品的变质时间,但不会杀灭细菌。不适当的保存和饮食习惯,会使冰箱滋生细菌。市民要定期清洁冰箱,冰箱断电后可以用洗洁精和醋水进行清洗。食物要摆对位置,生熟分开,避免交叉感染,热食要冷却后再放进冰箱。叶类蔬菜直接置于保鲜袋中在冰箱进行保存。生肉要放进冰箱冷冻室里,尽量在两周内吃完。汤羹类食物可以用密封盒加盖储存在冰箱冷藏室,最好第二天食用完。