冷饮店里头的“蝶豆花”到底是什么?原来这么简单!_腾讯分分彩

来源: 未知 作者: admin 发布时间: 2018-11-04 17:32

  我们在冷饮店里,经常会看到一些特制饮品,五颜六色的特别好看,美名其曰“梦幻星空饮料”。一问店员,他们就会告诉你这种饮品使用“蝶豆花”做的。然后听了这个名字也是一头雾水吧?今天就来科普一番,什么是蝶豆花?在家也能自己做吗?

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  蝶豆花可不是“豆花”,而是一种蓝色的小花。它是一种既可以作为观赏植物,也可成为人们杯中美食的食用花朵,是属于蔷薇目豆科蝶豆属的一种花朵。这种花朵富含水溶性花青素,还能随着细胞液的酸碱度改变颜色。因此我们可以看到,花朵本身的颜色是蓝色,但是可以通过加入柠檬汁等手段改变它的酸碱度,从而形成丰富多彩的颜色。

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  除了好看的颜色之外,蝶豆花其实含有丰富的营养。蝶豆花所含的花青素和维生素是黑枸杞的8倍,蓝莓的43倍,能让你帮助回复皮肤弹力,焕发青春光彩。因此,麦隆咖啡今夏就推出了这款颜值超高的蝶豆花柠檬特饮,不仅不用再担心甜饮料加速老化,蝶豆花加柠檬的搭配反而是抗氧化的一把利器!

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  这样一杯梦幻柠檬汁就完成了!这么简单的操作,真的可以动手试一试哦!评论里来说说,你喝过哪些颜值超高的饮品呢?